安溪铁观音的产业腾飞，核心引擎在于全链条的科技创新，精准覆盖了从茶园到茶杯的每一个环节。

　　上游智能管理，筑牢品质根基。安溪将现代科技深度植入茶园管理。以“物联网+智能绿色虫害防治系统”为核心，构建了声光电装备联动的立体防控网络，显著减少农药依赖，提升生态效益。更依托中科星桥卫星遥感监测技术，实现“天空地一体化”茶园生态种植与全流程监测，为高品质原料生产提供坚实保障。

　　中游智能制造，提升效能品质。科技创新深刻变革了茶叶加工环节。以八马茶业自主研发的第六代智能化生产线为代表，实现了从加工到包装的全流程自动化，生产效率提升了20倍，能耗降低30%。安溪县还推动茶机械研发，铁观音智能化精加工流水线、闽南乌龙茶智能工厂等智能生产线不断涌现，茶叶真空包装机、烘干机等产品占据全国80%市场份额，为产业现代化提供了装备支撑。